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Vieiru 1/2 litro Almazara As Pontis

Aceite de oliva virgen extra de producción ecológica 100% manzanilla cacereña, procedente de la comarca de Gata Hurdes, concretamente del municipio de Eljas Aceite de redimiento muy escaso, en esta cosecha a sido de en torno al 8%,o lo que es igual a unos 15 kg de aceituna por litro de aceite. Puro zumo de aceitunas de esta variedad tan singular. Acidez muy escasa de 0.12% Acta tanto para crudo como para incorporarla a carnes y pescados a la parrilla posteriormente a su elaboración. Elaborado por Miguel Carrasco una de las promesas reales en el mundo de los aceites de oliva virgen extra de Extremadura. Esta cosecha 2016/17 amenaza con ser una de las mejores de calidad de lo que llevamos de dedada.
Precio: €11,55
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