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Cavea de Carabal 2009

Cavea de arabal 2009
Esta bodega goza de grandes éxitos enológicos, quizás el más importante para aquellos que nos gusta ver la evolución en los vinos de crianza el que más garantías nos aporta con un vino de estas características EL CORCHO. Esta bodega lleva siendo reconocida por la incorporación de del mejor corcho de extremadura casi desde su creación, concretamente este 2017 ha sido la última vez que se ha reconocido con el premio Espiga de Oro Uva. Syrah, Cabernet, Tempranillo y Graciano Graduación. 14.5% vol. Crianza. 10/12 meses en barricas de roble francés y americano. Cata. Vista. Atractivo e intenso color rojo picota, aun con ribetes violáceos, que demuestran su juventud. Nariz. Aromas frutales y floreales potentes y complejos. Recuerdos de fruta roja, tomillo seco, heno, notas balsámicas y maderas limpias. Boca. Agradable, tánico, con una acidez bien integrada, amplio y con matices elegantes. Con gran persistencia. Maridaje. Carnes rojas, embutidos, quesos. Temperatura. 16ºC - 18ºC. Boca. El cuerpo y la estructura predominan en este vino muy bien conjuntados. Maridaje. Legumbres, embutidos y carnes rojas. Temperatura. 16ºC - 18ºC.
Precio: €12,10
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